JOBO, Beneficios y Propiedades para la salud

¿Qué es el Jobo?

El Jobo es un árbol de la familia de las Anacardiaceae y llega a medir hasta 25 metros de altura y 0,6 metros de ancho. Su nombre científico está relacionado con el género y especie, el cual es Spondias Mombin. Este árbol es originario de América tropical y las Indias Occidentales (Antillas Holandesas y Bahamas).

Entre otros nombres comunes como se conoce el jobo está: Hobo, Jobito, Cedrillo, Mango ciruelo, Jocote amarillo, Cajá, Yellow mombin, Hug plum, Spanish plum, Cirolero agrio, Ubos y Yuplón. Este árbol de Jobo nos ofrece sus beneficios tanto en el ámbito medicinal, con su corteza, raíz y fruto, como el industrial con su madera.

¿Cómo es la fruta de Jobito?

La fruta del Hobo tiene un a forma ovalada parecida a la ciruela de huesito y su color varía verde cuando está tierno y amarillo o anaranjado cuando ya está maduro y listo para comer.

¿A qué sabe su fruta?

Su sabor es algo parecido al mamón, pero más ácido, tiene una textura cremosa y por dentro tiene una gran semilla que es rugosa, la cual resulta indica que la parte comestible ha terminado. Por ser astringente la fruta de jobo sientes al comerla como si se secará tu boca y además puedes sentir como se activan tus papilas gustativas.

¿Cuáles son las propiedades medicinales del Jobo?

Tanto la raíz, la corteza y su fruto del Jocote amarillo tienen propiedades medicinales beneficiosas para la salud del cuerpo humano.

Entre las más importantes te las citaré en esta lista y más adelante la abordaremos con detenimiento.

• Astringente.
• Cicatrizante.
• Antidiarréica.
• Vitamínicas.
• Antiespasmódica.
• Antigripal.
• Antibacterial.
• Antioxidante.
• Febrífuga.
• Analgésica
• Protectora del sistema cardiovascular.

Beneficios del Jobo

Como anteriormente vimos las propiedades medicinales del Jocote amarillo, podemos especificar los beneficios para determinados casos de la falta de salud en el organismo. Es cierto que muchos de estos beneficios no están documentados científicamente, pero son creencias ciertas que los pobladores de cada país aplican y obtienen los resultados deseados.

• Por ser astringente: El comer la fruta de Jobo te ayuda a eliminar infecciones de la garganta.
• Combatir el mal aliento: Al realizar gargarismo con el cocimiento de la fruta de Yellow plum, te ayuda a eliminar las bacterias que crean ese aliento desagradable.
• Cicatrizar heridas en la piel: Realizando lavados de parte afectada con el cocimiento de la corteza de Jobo puede ayudarte a cicatrizar más rápido tus heridas.
• Desintoxicar tu organismo: Para eliminar los radicales libres que afectan tu organismo, solo basta con tomar el agua de Jobo o la infusión por siete días.
• Combatir diarrea: Para tratar la diarrea solo basta tomar las infusiones de la hoja, por tres días.
• Prevenir Influenza o gripe:Tanto comer la fruta, como tomar el jugo te ayuda a subir las defensas gracias a su alto contenido de vitamina C.
• Como Antiinflamatorio: Para desinflamar golpes o porrazos solo debe realizar el cocimiento de la raíz y las hojas y realizarte un lavado con ellas.
• Para combatir la fiebre: Para reducir las calenturas puedes bañarte con el cocimiento de la raíz y las hojas y además puede tomar la infusión caliente.
• Contra los espasmos: puedes tomar la infusión de Jobo y si son externos debes colocarte compresas de la hoja.
• Como ayudante para adelgazar: El consumir el agua o jugo del Jocote te ayuda a eliminar los líquidos retenidos y así te ayuda a perder peso.

¿Cómo Prepara la Spondias Mombin para la salud?

Las preparaciones de jobo son muy sencilla en la parte curativa, más trabajo tiene en la repostería. Ahora sí, a los que nos importa la preparación de los tratamientos, para obtener el mayor beneficios de jobo.

Agua de Jobo

Existen dos maneras de preparar el agua de jobito, la primera te la dejo escrita y la segunda te dejo un video para que aprendas a realizar tan deliciosa bebida a base de jobo.

Primera forma:

Debes recoger diez o más frutas de la Spondias mombin y lavarlas con suficiente agua, procura utilizar las frutas que estén en mejores condiciones, lo más cercano a su condición óptima.

Luego de haberlas lavado, debes buscar un recipiente de vidrio y agregarle 1 litro de agua.

Realizado este paso, agrega las frutas y cerrar el recipiente. Déjala macerar por siete días en un lugar fresco y luego con una cuchara de madera las revuelves para extraerle la semilla. La cuelas y puedes comenzar el tratamiento.

Segunda manera:

Té o infusión de Jobo

Para hacer la infusión, solo debes agregar las hojas y una fruta de Jocote, solo para que quede más concentrada.

Si no le vas a agregar la fruta déjala cocinar por 4 minutos en una taza de agua, en cambio, si vas a adicionar la fruta debes ser taza y media por 7 minutos.

Cocimiento de la Corteza

Después de extraer la Corteza debes lavarla y trocearla para luego ponerla a hervir en un litro de agua por 10 minutos. y listo puedes realizar los lavados pertinentes después que se enfríe.

Decocción de la raíz Spondias mombin

Este tratamiento si es un poco más laborioso, ya que retirar un trozo de raíz de un árbol tan grande, no es nada fácil, pero bueno, vale la pena el intento. Luego de retirada la raíz, lavarla bien y trocearla, para proceder a llevarla a hervir en un litro de agua por diez minutos y listo espera que se enfríe y procede con los tratamientos necesarios.

¿Como tomar Jobo para mejorar la salud?

• Como depurativo: Debes tomar media del agua de Jobo por 7 días en ayunas y el batido de la misma pulpa que resultó de la preparación del agua, por lo menos 21 días continuos hasta terminarse.
• Para adelgazar: si lo que deseas eliminar los radicales libres y a su vez adelgazar debes tomar el agua de hobo por una semana y descansar la siguiente semana. este tratamiento debes hacerlo por un mes.

Usos adicionales de la Spondias Mombin

En la cocina:

Más que todo en la repostería tradicional y casera, este árbol de jobo nos ofrece mayores beneficios, ya que es muy utilizado para realizar diferentes rellenos para dulces, así como también para ser utilizado como mermelada y la cual es muy apetecida en el oriente de Venezuela.

A escala industrial

Por ser un árbol de madera leñosa, en la industria es utilizada para hacer mueble, listones, vigas para casas y un sin fin de utilidades que ameritan su madera endurecida. La resina del jobo también es utilizada por los pobladores para hacer un tipo de jabón artesanal para lavar la ropa. Como verás, toda la plantas de jobo ofrece beneficios excepcionales dependiendo para que se necesite.

Contraindicaciones del Jobo

Aunque no posee ningún efecto secundario clínicamente comprobado, no se recomienda consumir su fruto en las mujeres embarazas, ni en personas que sufre de calores intensos, menos en niños menores de 7 años por el peligro de tragarse la semilla y causarle asfixia.

Otra y no menos importante que decían los pobladores, es no consumir la fruta del jobo que esté agujereada por moscas y mosquitos porque podría contraer la fiebre amarilla.

Este artículo es informativo y los tratamientos aquí descrito deben tener la aprobación de su médico de confianza ante de realizarlos. Si deseas aprender más sobre las plantas, visita saverdeplantas.com.

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